Un voyage gustatif en Méditerranée # La pissaladière, avec ses oignons caramelisés, ses anchois salés et ses olives charnues, incarne parfaitement cette évasion culinaire. La clé de cette recette réside dans la simplicité des ingrédients, qui, combinés, créent une harmonie parfaite. Traditionnellement, ce plat est associé aux moments conviviaux, servie…