Comment manger davantage mais intelligemment peut stabiliser votre glycémie et booster votre énergie

La vérité sur la glycémie et l’alimentation : pourquoi plus pourrait être mieux #

Chaque repas, chaque collation peut influencer notre glycémie, provoquant parfois des pics indésirables. Selon Jessie Inchaupsé, biochimiste et experte reconnue, la solution pourrait résider non pas dans la réduction de notre apport alimentaire, mais dans l’augmentation de la qualité et de la quantité de ce que nous mangeons.

L’approche traditionnelle consiste souvent à limiter strictement le sucre, mais Jessie suggère une méthode où les protéines jouent le rôle principal. Ces macronutriments essentiels peuvent aider à stabiliser la glycémie tout au long de la journée, réduisant ainsi les fringales et la perte d’énergie subite.

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Les protéines : vos nouvelles meilleures amies pour un équilibre glycémique optimal #

Intégrer plus de protéines dans vos repas peut sembler déroutant au début, mais c’est en réalité assez simple et bénéfique. Jessie Inchaupsé conseille de répartir l’apport protéique de manière équilibrée tout au long de la journée, plutôt que de concentrer sur la réduction de l’apport en glucides. Manger des aliments riches en protéines à chaque repas peut significativement influencer la courbe de glycémie de manière positive.

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Que vous ajoutiez des œufs au petit-déjeuner ou que vous optiez pour des légumineuses au déjeuner, chaque choix compte. Jessie souligne l’importance de considérer les protéines comme une base stable pour vos repas, réduisant ainsi la nécessité de grignoter des sucreries entre les repas.

Conseils pratiques pour augmenter votre apport en protéines facilement #

Augmenter votre consommation de protéines ne doit pas être une corvée. Commencez par des changements simples comme incorporer des œufs ou des yaourts riches en protéines comme le skyr au petit-déjeuner. Pour le déjeuner et le dîner, explorez les différentes sources de protéines, qu’elles soient animales ou végétales.

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Les légumineuses, les produits laitiers, la viande, les graines et les noix sont des exemples excellents et variés de sources de protéines. Expérimenter avec ces aliments peut non seulement améliorer votre santé glycémique mais aussi ajouter de la variété à votre régime alimentaire.

Voici quelques options simples à intégrer à votre routine alimentaire :

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• Commencez la journée avec un petit-déjeuner riche en protéines comme des œufs brouillés ou du yaourt grec.
• Incluez une source de protéines à chaque repas, que ce soit de la viande, du poisson, des légumineuses ou des produits laitiers.
• Optez pour des en-cas sains comme des amandes ou des tranches de pomme avec du beurre de cacahuète pour maintenir votre énergie l’après-midi.

En modifiant légèrement votre alimentation pour inclure plus de protéines, vous pourriez voir des améliorations notables non seulement dans votre gestion de la glycémie, mais aussi dans votre niveau d’énergie et votre satiété générale. Suivez ces conseils et observez les changements bénéfiques qui en résultent pour votre santé et votre bien-être quotidien.