Une introduction savoureuse #
Ces délicieuses galettes venues tout droit de l’Inde sont parfaites pour épater la galerie.
Imaginez la scène : vos invités dégustant avec délice ces petits pains moelleux, garnis de fromage fondant. C’est non seulement un régal pour les papilles, mais aussi une expérience culinaire enrichissante.
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La liste des ingrédients #
Pour préparer six savoureux naans au fromage, vous aurez besoin de :
- 300 grammes de farine
- 1 oeuf
- 1 yaourt nature
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 12 portions de Vache qui Rit
- 50 grammes de beurre fondu
Le processus de préparation #
Commencez par mélanger dans un grand saladier la farine, l’oeuf, le yaourt, la levure et le sel. Ajoutez un peu d’eau tiède pour que la pâte devienne souple et facile à travailler.
Séparez ensuite la pâte en six portions égales. Sur un plan de travail fariné, étalez chaque morceau en un cercle fin, déposez deux portions de fromage sur une moitié et refermez la pâte en appuyant bien pour sceller les bords.
La cuisson et la présentation #
Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile et cuisez chaque naan environ 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Avant de servir, badigeonnez les naans de beurre fondu pour ajouter une touche de richesse.
« Rien ne vaut le plaisir de voir vos invités savourer des naans au fromage faits maison. C’est la garantie d’un moment convivial et délicieux. »
Non seulement cette recette est facile à réaliser, mais elle est aussi extrêmement économique. Avec un coût total ne dépassant pas les six euros, vous pouvez régaler six personnes, ce qui fait moins d’un euro par invité. Un excellent moyen de faire plaisir sans se ruiner!
Alors, quand allez-vous tenter cette recette de naan au fromage? Vos invités vous remercieront, et vous pourrez profiter d’un repas festif sans stress financier.
Wow, ça a l’air délicieux! Quelqu’un a essayé avec un autre type de fromage? 😊
Super idée pour un apéro dinatoire! Merci pour la recette!
Peut-on utiliser de la farine complète à la place de la farine blanche?
Est-ce que ça marche aussi avec du fromage vegan?
Je suis sceptique, le fromage ne va-t-il pas juste couler partout?
J’ai essayé hier, et c’était un succès fou! Tout le monde en redemandait!
Est-il possible de préparer la pâte à l’avance et de la conserver au frigo?
Je trouve que 12 portions de Vache qui Rit, c’est peut-être un peu trop, non?
Je confirme, la recette est top! Facile, rapide et économique. 👍
Des conseils pour que le fromage reste bien au centre pendant la cuisson?
Pourquoi seulement la Vache qui Rit? D’autres fromages à pâte molle pourraient-ils fonctionner?
Peut-on faire cuire ces naans au four au lieu d’une poêle?
Super article mais le lien vers les actualités sur les fourmis m’a semblé hors sujet 😅
Je viens de faire cette recette, et c’était un peu sec, des suggestions?
Un régal! J’ai ajouté un peu d’ail et de coriandre, c’était parfait!
Je n’ai pas de yaourt nature, je peux utiliser de la crème fraîche à la place?
Quel est le meilleur moment pour servir ces naans durant un repas? Comme entrée ou accompagnement?
Combien de temps peut-on garder ces naans une fois cuits?
Peut-on utiliser un autre type de levure, comme de la levure de boulanger?
Je suis allergique aux produits laitiers, des idées pour remplacer le yaourt et le fromage? 😕
Article sympa mais un peu plus de détails sur le pliage des naans serait utile!
Ça donne vraiment envie de tester! Combien de temps prend la préparation totale?
Quelques fautes d’orthographe dans l’article, mais la recette a l’air top! 🤗
J’ai suivi la recette à la lettre et c’était juste parfait. Merci beaucoup!
Peut-on ajouter des épices dans la pâte pour plus de saveurs?
La cuisson à la poêle n’a pas fonctionné pour moi, quelqu’un a des astuces?
Article intéressant, mais pouvez-vous proposer une version sans gluten?
Je n’arrive pas à obtenir des naans croustillants, ils restent tout mous, pourquoi?
Parfait pour mes soirées Bollywood! Ils vont adorer, merci! 🎉
J’ai tenté avec du cheddar fort, et c’était incroyablement bon!
Faire des naans maison me semblait compliqué, mais là, je suis motivé à essayer!
Je préfère quand il y a plus de photos étape par étape, surtout pour la partie pliage.
Je trouve que le coût par invité est sous-estimé, non? Surtout avec les prix actuels.
Incroyable recette! Facile à faire et super économique. Merci!
Je ne savais pas que faire des naans pouvait être si simple et délicieux!
Un peu déçu, le résultat n’était pas aussi bon que je l’espérais. Peut-être un problème de technique.