Une menace silencieuse #
Cet excès, nommé hypercholestérolémie, peut obstruer les artères et augmenter le risque de crises cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux.
Les principales causes d’une augmentation du cholestérol incluent une alimentation pauvre, l’obésité, un style de vie sédentaire, le tabagisme et une consommation excessive d’alcool.
Des conseils professionnels pour réduire le cholestérol #
Elizabeth Klodas, cardiologue renommée, a partagé ses conseils pour gérer le cholestérol sans médicaments. Sa stratégie principale repose sur l’ajustement du régime alimentaire, en particulier en augmentant la consommation de fibres.
Elle recommande notamment l’avoine, riche en fibres solubles qui aident à évacuer le cholestérol du système digestif avant qu’il ne circule dans le sang. Selon elle, une demi-tasse d’avoine par jour pourrait contribuer significativement à la réduction du cholestérol LDL.
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Le pouvoir des légumineuses #
En plus de l’avoine, le Dr Klodas encourage l’incorporation des pois chiches dans l’alimentation. Ces derniers sont non seulement une excellente source de fibres mais aussi riches en potassium et magnésium, essentiels pour la régulation de la tension artérielle.
Une portion de pois chiches couvre près d’un quart des besoins quotidiens en fer et apporte 15 grammes de protéines, contribuant ainsi à un régime alimentaire équilibré et sain.
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Opter pour des graisses saines #
La lutte contre le cholestérol ne s’arrête pas à l’augmentation de fibres. Il est crucial de réduire la consommation de graisses saturées, présentes notamment dans le beurre, les viandes grasses et certains produits laitiers.
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Le Dr Klodas suggère de remplacer ces sources par des huiles végétales, comme l’huile de tournesol ou de colza, qui sont riches en graisses insaturées. Ces changements peuvent avoir un impact direct sur la réduction des niveaux de cholestérol.
- Consommer quotidiennement de l’avoine
- Inclure les pois chiches et autres légumineuses dans votre régime
- Remplacer les graisses saturées par des alternatives plus saines
« Changer de petits aspects de votre alimentation peut avoir de grands impacts sur votre santé cardiaque. »
En adoptant ces habitudes alimentaires, il est possible de gérer efficacement son cholestérol et de promouvoir une santé cardiaque optimale, sans nécessairement recourir à des médicaments. Ces ajustements, recommandés par des professionnels de la santé comme le Dr Klodas, peuvent transformer la qualité de vie et prévenir des complications futures liées au cholestérol.
