Découvrez comment composer un plateau de fromages comme un véritable artisan primé
Choisir les fromages avec art et précision # Un expert fromager conseille de restreindre le choix à trois ou quatre types de fromages. Cette limitation favorise une dégustation où chaque fromage peut être pleinement apprécié et où les saveurs se marient harmonieusement. Il est sage de choisir des fromages avec…
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