Un voyage culinaire rapide et simple #
Facile et rapide à préparer, ce wrap est parfait pour ceux qui cherchent un repas pratique sans sacrifier la saveur.
La recette combine des ingrédients frais et typiquement italiens : ricotta onctueuse, jambon de Parme savoureux, tomates confites et roquette croustillante. Chaque élément joue un rôle clé pour créer un ensemble harmonieux et gourmand.
Les ingrédients clés pour un wrap réussi #
La base de notre recette est simple mais les ingrédients sont choisis avec soin pour leur qualité et leur fraîcheur. La ricotta apporte une douceur crémeuse tandis que les tomates confites offrent une touche légèrement sucrée et acidulée.
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Le jambon de Parme, avec son goût distinctif, ajoute une dimension de saveur qui rappelle les charcuteries italiennes traditionnelles, et la roquette, par ses notes poivrées, apporte un contraste intéressant qui éveille les papilles.
Préparation pas à pas #
Commencez par hacher les tomates confites puis mixez-les avec de l’huile d’olive jusqu’à obtenir une purée homogène. Étalez ensuite une cuillère à café de ricotta sur une galette, ajoutez la purée de tomates, salez et poivrez à votre goût.
Placez une tranche de jambon de Parme sur le dessus, ajoutez une généreuse poignée de roquette fraîche, puis roulez fermement la galette. Fixez avec une pique et répétez l’opération pour les autres wraps. Servez immédiatement pour profiter de toute la fraîcheur des ingrédients.
Voici une liste simple des ingrédients nécessaires pour réaliser quatre délicieux wraps :
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- 6 galettes de maïs ou de blé
- 6 tranches de jambon de Parme
- 150 g de ricotta
- 150 g de tomates confites
- 140 g de roquette
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Avec ces étapes simples et ces ingrédients frais, vous pouvez rapidement préparer un repas qui ravira vos amis et votre famille lors de votre prochain pique-nique ou déjeuner sur le pouce. Ces wraps non seulement vous rassasieront, mais vous feront voyager en Italie, le temps d’un repas. Laissez-vous séduire par le charme italien et bon appétit!
Super recette! Ça a l’air délicieux 😋
J’ai essayé hier, et c’était vraiment trop bon! Merci pour la recette.
Est-ce que le jambon de Parme peut être remplacé par un autre type de jambon?
Je ne suis pas fan de la ricotta, quelqu’un a-t-il une suggestion pour un substitut?
Ça semble parfait pour un pique-nique, mais est-ce que ça se conserve bien si on le prépare à l’avance?
Je suis sceptique… des wraps italiens? Pourquoi ne pas juste faire une pizza? 🍕
Excellente idée pour un repas rapide et savoureux! 🌯
Je n’ai pas de tomates confites, est-ce que des tomates fraîches feraient l’affaire?
Pourquoi toujours mettre de la roquette? Un peu marre de la roquette partout…
Je recommande de mettre un peu plus d’huile d’olive pour les fans de goût riche. 👌
Wow, ça change des sandwiches classiques, hâte de tester ça!
Un vrai délice, même les enfants ont adoré!
Est-ce que quelqu’un a essayé de faire griller les wraps? Curieux de savoir le résultat!
Manque de précision dans les étapes de préparation, pouvez-vous clarifier svp?
Peut-on utiliser du fromage de chèvre à la place de la ricotta?
Je trouve que la quantité de jambon est un peu excessive, non?
J’adore l’idée! C’est sur ma liste pour le prochain pique-nique. 😍
Trop de liens vers d’autres recettes, on se perd un peu…