Découvrez les secrets pour réussir vos muffins jambon fromage au Thermomix, idéaux pour vos apéritifs

Une recette rapide et simple #

Les muffins jambon fromage concoctés au Thermomix sont la solution idéale. Avec seulement 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, vous aurez de quoi régaler de 6 à 12 personnes.

Cette recette ne requiert pas seulement un minimum de temps, mais elle est également très accessible. Même les cuisiniers amateurs trouveront cette recette facile à réaliser, et ce, sans faire un trou dans leur portefeuille.

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Les ingrédients clés pour des muffins savoureux #

Pour préparer 12 délicieux muffins, vous aurez besoin de 200 g de farine, 100 g de gruyère râpé, 150 g de jambon coupé en dés, deux œufs, 100 g de lait, 50 g d’huile d’olive, un sachet de levure chimique, et un assaisonnement de sel et poivre à votre goût. Ces ingrédients simples se combinent pour créer une explosion de saveurs qui ravira vos papilles.

Le choix du gruyère râpé peut être adapté selon vos préférences ou ce que vous avez sous la main. Néanmoins, il apporte une texture fondante à chaque bouchée, tandis que les morceaux de jambon offrent un contraste salé agréable.

Le processus de préparation avec votre Thermomix #

Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Utilisez votre Thermomix pour mélanger la farine, la levure, le sel, et le poivre pendant 10 secondes à la vitesse 4. Ajoutez ensuite les œufs, le lait et l’huile, et mélangez le tout pendant 20 secondes à la vitesse 4.

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Après avoir obtenu une pâte homogène, incorporez le jambon et le gruyère et mélangez pendant 10 secondes à la vitesse 3. Versez ensuite la préparation dans des moules à muffins et laissez cuire au four pendant 25 minutes. Vous observerez que vos muffins dorés sont prêts à être dégustés, idéals pour un apéritif ou une petite entrée.

Nombre de personnes : 6 à 12
Quantité : 12 muffins
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Degré de difficulté : Facile
Coût : Bon marché

Pour une touche personnalisée, n’hésitez pas à ajouter des herbes fraîches hachées comme de la ciboulette ou du persil avant la cuisson, cela apportera une fraîcheur inattendue à vos muffins. Vous pouvez également varier les fromages ou ajouter d’autres types de charcuterie à la recette pour explorer de nouvelles saveurs.

Préparer des muffins jambon fromage au Thermomix est non seulement facile et économique, mais cela vous permet aussi de présenter à vos invités ou à votre famille des bouchées délicieuses qui sont faites maison. Suivez ces étapes simples et laissez votre créativité culinaire vous guider vers de nouvelles variantes gourmandes.