Une douceur légère pour toutes les occasions #
Faciles à préparer, ils s’avèrent parfaits pour un dessert ou une collation sans alourdir la conscience.
Cette version allégée convient particulièrement bien à ceux qui désirent se régaler tout en gardant un œil sur leur alimentation. Avec de petites astuces, ces flans deviennent encore plus nutritifs, sans jamais perdre de leur savoureux attrait.
Le bounty maison, prêt en 20 minutes, un délice tropical chez vous avec cette recette facile du chef
Comment préparer ce dessert simple et rapide #
La préparation des flans au fromage blanc est un jeu d’enfant. Les ingrédients de base incluent du fromage blanc à 0%, des œufs et un peu de sucre, avec une touche de maïzena ou de farine pour épaissir le mélange. La vanille ajoute une note de douceur irrésistible.
Après avoir mélangé ces composants, les pépites de chocolat entrent en scène pour leur croquant gourmand. Versez ensuite le mélange dans des moules individuels et laissez cuire jusqu’à ce que la magie opère, résultant en des flans irrésistiblement alléchants.
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Personnalisez votre recette pour plus de variété #
La beauté de cette recette réside dans sa flexibilité. Selon vos goûts ou les ingrédients disponibles chez vous, il est simple d’ajouter des fruits secs, des morceaux de fruits frais ou même un filet de miel pour une douceur naturelle.
L’arôme de fleur d’oranger est une excellente option pour ceux qui cherchent à donner une touche unique et subtile à leurs flans.
Pour ceux qui limitent leur consommation de sucre, des alternatives comme le sucre de coco ou l’érythritol peuvent efficacement remplacer le sucre traditionnel, en ajoutant une dimension gustative différente et plaisante à la recette.
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Les ingrédients essentiels pour réussir vos flans #
La simplicité des ingrédients est clé pour ces flans délicieux. Voici ce qu’il vous faudra pour démarrer:
- Fromage blanc ou skyr: 250 g
- Œufs: 2
- Sucre: 2 cuillères à soupe
- Maïzena ou farine: 2 cuillères à soupe
- Arôme de vanille: 1 cuillère à café
- Pépites de chocolat: à volonté, selon votre goût
Une fois tous les ingrédients prêts, le mélange doit être homogène avant d’ajouter les pépites de chocolat. La cuisson se fait ensuite à une température modérée pour permettre une texture parfaitement moelleuse et gourmande.
Avec leur texture crémeuse, leur goût riche en chocolat et leur préparation simple, ces flans au fromage blanc ne sont pas seulement un dessert, mais une invitation à savourer chaque bouchée sans culpabilité. Ils sont parfaitement adaptés à tous ceux qui désirent une gourmandise légère sans compromettre le goût et la qualité. Préparez-en pour votre prochaine réunion familiale ou comme douceur après le dîner, et regardez ces petites merveilles disparaître rapidement!
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Ça a l’air délicieux! Quel type de fromage blanc recommandez-vous pour cette recette? 🧐
J’ai essayé avec du skyr au lieu du fromage blanc, un vrai délice! 😋
Peut-on utiliser du fromage blanc aromatisé pour cette recette?
Super idée pour un dessert léger, merci pour le partage!
Combien de temps faut-il pour que les flans prennent bien dans le four?
Est-ce que quelqu’un a testé avec du sucre de coco? Des retours? 😉
Les pépites de chocolat ne tombent-elles pas au fond pendant la cuisson?
Pour ceux qui sont au régime, quelle serait la meilleure alternative au sucre? 🤔
Je recommande d’ajouter un peu de zeste de citron pour un goût plus frais!
Est-ce que c’est normal que mes flans soient un peu liquides après la cuisson?
Peut-on congeler ces flans pour les savourer plus tard?
Merci pour cette recette facile! Parfait pour mes enfants qui adorent le chocolat. 😍
Une idée géniale pour un dessert rapide lors des soirées improvisées!
C’est une recette super simple et le résultat est vraiment léger, parfait!
Je trouve que la quantité de sucre est un peu trop élevée, quelqu’un a essayé avec moins?
Je suis curieux, quelles autres pépites pourraient bien aller avec ce flan? Des idées? 🤔
Je confirme, avec un filet de miel c’est encore meilleur! 😊
Quelqu’un a une astuce pour que les pépites de chocolat soient bien réparties?
Je dois dire que j’étais sceptique, mais ces flans sont incroyablement bons!
Un vrai régal et si simple à faire! Merci pour cette merveilleuse recette! 🎉
Est-ce que la farine de riz pourrait fonctionner pour une version sans gluten?
Quelle est la meilleure température de four pour obtenir des flans parfaitement cuits?
Cette recette peut-elle être adaptée pour être vegan?
Je viens de les faire et ils sont un peu secs, des conseils?
J’adore l’idée d’ajouter de la fleur d’oranger, ça doit apporter une touche spéciale! 🌸
Quelqu’un a déjà essayé avec des pépites de chocolat blanc?
Super facile et délicieux, même mon mari qui est difficile a adoré!
Je me demande si on peut remplacer le sucre par du sirop d’agave?