La genèse d’un plat riche en saveurs # La fondue de poireaux au safran de Panoulette est cette recette qui apporte un vent de fraîcheur à votre table. Ce plat, facile à préparer, demande peu d’ingrédients mais promet une explosion de saveurs. Les poireaux, méticuleusement lavés et coupés, sont mijotés…