La mouna, cette brioche parfumée, prête en 120 minutes, adorée à la préparation et dégustation

Les origines de la mouna # Originaire d’Algérie, cette brioche ronde et moelleuse est souvent parfumée aux agrumes et à la fleur d’oranger, apportant une douceur irrésistible qui ravit les papilles. Les secrets de sa recette ont traversé les générations. Chaque famille détient sa propre version, avec de légères variantes…