Une idée géniale pour réutiliser les restes #
La réponse est simple et délicieuse : transformez-les en une savoureuse pizza maison. C’est non seulement économique, mais aussi incroyablement gourmand.
Utiliser les restes de viande n’est pas seulement pratique, c’est aussi une manière responsable de réduire le gaspillage alimentaire. Avec quelques ingrédients supplémentaires, vous pouvez créer un plat réconfortant qui ravira toute la famille.
Les ingrédients clés pour une pizza parfaite #
La base de toute bonne pizza, c’est une pâte croustillante et dorée. Vous pouvez opter pour une pâte maison ou une version prête à l’emploi selon votre emploi du temps. Ensuite, la viande hachée déjà cuite est l’élément central de notre recette.
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Ajoutez-y de la sauce tomate riche et savoureuse, quelques oignons préalablement sautés, et une généreuse couche de fromage mozzarella pour obtenir ce goût fondant et irrésistible. Quelques herbes fraîches comme du basilic ou de l’origan apporteront la touche finale parfaite.
La préparation : rapide et facile #
Commencez par préchauffer votre four à une température élevée. Étalez la pâte et tartinez-la généreusement de sauce tomate. Répartissez ensuite la viande hachée et les oignons sur la surface avant de couvrir le tout de fromage.
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Enfournez votre création culinaire et laissez-la cuire jusqu’à ce que le fromage soit bien doré et la pâte parfaitement croustillante. En moins de 30 minutes, votre pizza maison est prête à être dégustée.
- Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8).
- Étalez la pâte sur une plaque de cuisson.
- Tartinez de sauce, ajoutez la viande, les oignons, puis le fromage.
- Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu’à dorure désirée.
- Servez chaud, parsemé d’herbes fraîches si désiré.
Cette recette de pizza à la viande hachée est la solution parfaite pour un dîner rapide, facile, et surtout délicieux. Elle vous permet de combiner simplicité et plaisir, tout en vous assurant que rien ne se perd. Que ce soit pour un repas en semaine ou une soirée entre amis, cette pizza fait toujours l’unanimité.
Alors, la prochaine fois que vous vous retrouvez avec des restes de viande hachée, pensez à cette recette. Non seulement vous obtiendrez un repas satisfaisant, mais vous participerez également à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Bon appétit !
Super idée pour recycler les restes! 😊
Est-ce que la pâte peut être faite avec de la farine complète?
J’ai essayé et la pizza était un peu sèche, des conseils?
Excellente initiative contre le gaspillage alimentaire!
Peut-on utiliser d’autres types de fromage pour cette recette?
Franchement, j’étais sceptique, mais le résultat est incroyable!
Est-ce que cette recette fonctionne aussi avec du poulet?
Je préfère ajouter un peu de piment pour relever le goût. 🌶️
Ma famille a adoré, merci pour cette super recette! 😍
Je trouve que c’est trop de viande, peut-on faire moitié viande, moitié légumes?
Je ne suis pas un fan de l’oignon, par quoi puis-je le remplacer?
J’ai ajouté des olives noires, c’était parfait!
La sauce tomate maison ou une sauce du commerce, quelle est la meilleure?
Combien de temps peut-on conserver cette pizza au frigo?
Je recommande d’ajouter un peu d’ail pour plus de saveur. 👍
Une recette facile et rapide, exactement ce dont j’avais besoin!
Trop de fromage à mon goût, mais sinon c’est pas mal.
Peut-on faire cuire la pizza sur un barbecue?
J’aurais jamais pensé à utiliser mes restes de cette manière, génial!
J’ai suivi la recette à la lettre et c’était un peu fade, des idées pour plus de goût?
Bravo pour l’astuce de réutilisation des restes !
Combien de temps faut-il vraiment préchauffer le four?
J’ai ajouté du bacon, c’était une tuerie! 😋
La pâte n’était pas aussi croustillante que je l’espérais, des conseils?
Super recette pour un repas de semaine rapide et savoureux.
J’ai doublé la quantité de sauce tomate, c’était parfait!