Une fenêtre ouverte sur les traditions culinaires grecques # Chaque ingrédient raconte une histoire, chaque bouchée évoque la chaleur du soleil méditerranéen et les paysages pittoresques des côtes grecques. La sélection des ingrédients joue un rôle prépondérant dans la qualité de ce plat. Les épinards doivent être frais et croquants,…