Choisir les meilleures pommes de terre pour une cuisson parfaite # Privilégiez des tubercules de taille moyenne, fermes et dépourvus de taches. Une bonne sélection assure non seulement une cuisson homogène, mais aussi une texture idéale qui ravira vos papilles. Il est essentiel de laver soigneusement les pommes de terre…