La genèse d’un dessert exceptionnel # Composé de délicates génoises roulées, ce dessert se distingue par son harmonie de saveurs et sa présentation élégante. La préparation de ce biscuit roulé implique un savoir-faire particulier, où la précision rencontre la passion. Chaque étape, du fouettage des œufs à la cuisson parfaite…