Le flan aux poires à la poudre d’amandes, une recette simple pour des soirées douces et gourmandes, prêt en 20 minutes

Le flan, un dessert aimé de tous, trouve ses racines dans la cuisine française traditionnelle.

Les origines du flan aux poires revisité #

Sa texture crémeuse et son goût subtil en font un favori. Ajoutez des poires et de la poudre d’amandes, et vous obtenez une version délicieusement riche et aromatique.

Cette recette de flan aux poires à la poudre d’amandes marie la douceur de la poire avec le croquant des amandes, créant ainsi un dessert à la fois traditionnel et innovant. C’est une excellente manière de revisiter un classique tout en surprenant vos convives.

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Pourquoi choisir ce flan pour votre prochain dessert #

Ce flan n’est pas seulement délicieux, il est également simple à préparer. Avec quelques ingrédients de base et des poires fraîches, vous pouvez réaliser un dessert spectaculaire qui plaira à tous. C’est le choix parfait pour ceux qui cherchent à impressionner sans passer des heures en cuisine.

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De plus, ce dessert peut facilement devenir un favori pour toutes les saisons. Que ce soit en été avec des poires juteuses ou en hiver avec des fruits en conserve, le flan aux poires à la poudre d’amandes reste un incontournable.

Les bienfaits des poires et des amandes dans votre alimentation #

Les poires, riches en fibres et en vitamines, sont excellentes pour la santé. Elles ajoutent une texture moelleuse et une douceur naturelle au flan, réduisant ainsi le besoin de sucre ajouté. Les amandes, quant à elles, apportent des protéines et des graisses saines, ainsi qu’une texture intéressante et croquante.

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Incorporer ces deux ingrédients dans votre dessert non seulement enrichit le profil de saveur, mais contribue également à une alimentation équilibrée. Ce flan est donc un excellent moyen de satisfaire votre gourmandise tout en prenant soin de votre santé.

Voici la liste des ingrédients nécessaires pour réaliser ce flan savoureux :

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  • 4 poires mûres, pelées et coupées en tranches
  • 150 grammes de sucre
  • 50 grammes de poudre d’amandes
  • 500 ml de lait
  • 3 œufs
  • 1 gousse de vanille ou équivalent en extrait

Le flan aux poires à la poudre d’amandes est une excellente façon de conclure un repas sur une note légère et rafraîchissante. Il est aussi idéal comme goûter ou même pour un brunch spécial. Sa préparation ne demande pas de compétences particulières en pâtisserie, ce qui le rend accessible à tous. Alors, pourquoi ne pas l’essayer pour votre prochaine réunion de famille ou soirée entre amis? Vous verrez, vos invités en redemanderont!

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