Une tradition italienne réconfortante # Elle réchauffe le cœur et l’âme, surtout durant les mois les plus froids. Le minestrone n’est pas seulement un plat; c’est une célébration de la diversité des légumes de saison, mariés à des herbes aromatiques et à un bouillon savoureux. Chaque région d’Italie propose sa…