Une recette simplissime #
Sa préparation ne demande que peu d’ingrédients et offre un résultat spectaculaire qui ravira vos convives.
En seulement 50 minutes, vous pouvez préparer ce gâteau qui combine la richesse du chocolat à la douceur des amandes. Pourquoi s’en priver ?
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Des ingrédients choisis pour leur qualité #
La qualité des ingrédients est primordiale pour réussir ce dessert. Choisissez un chocolat pâtissier de bonne qualité, 200 grammes suffiront pour un goût intense. Les amandes, quant à elles, doivent être fraîches et bien croquantes.
Le beurre, les oeufs et le sucre s’allient à la perfection avec le chocolat et les amandes pour offrir une texture moelleuse et un goût inoubliable. N’oubliez pas la maïzena, trois cuillères suffisent pour lier le tout.
Un plaisir à partager #
Ce moelleux est parfait pour toutes les occasions. Que ce soit pour un dessert quotidien ou un évènement spécial, il saura s’adapter et conquérir tous les palais.
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Ne gardez pas cette recette pour vous seul, partagez-la avec vos amis et votre famille. Ils seront étonnés par votre talent et vous demanderont sûrement de leur révéler votre secret.
Pour vous aider à vous lancer, voici les étapes essentielles sous forme de liste :
- Faites fondre le chocolat avec le beurre.
- Mélangez les œufs et le sucre, puis ajoutez la maïzena.
- Incorporez le chocolat fondu et les amandes concassées.
- Versez dans un moule et faites cuire au four préchauffé.
- Surveillez le temps de cuisson pour un coeur moelleux.
Le moelleux au chocolat et aux amandes est une promesse de saveurs et de textures qui se marient à merveille. C’est un dessert qui ne déçoit jamais et qui reste gravé dans les mémoires. Prenez le temps de le savourer et de le partager. Bonne dégustation !
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Est-ce que quelqu’un a essayé avec du chocolat noir à 70% ? 🍫
Je viens de faire cette recette, et honnêtement, c’était un peu trop sucré pour moi. Peut-être moins de sucre la prochaine fois.
Merci pour cette recette! Le moelleux était parfait pour mon anniversaire hier! 😍
Peut-on remplacer la maïzena par de la farine? J’ai peur que ça change la texture…
Super recette! Facile et délicieuse, tout le monde à la maison a adoré!
Je suis sceptique… ça semble trop beau pour être vrai. Quelqu’un a des photos de leur réalisation?
J’ai suivi la recette à la lettre, mais mon gâteau n’était pas aussi moelleux que prévu. Des conseils?
Comment ça se conserve? Je voudrais le préparer à l’avance pour un dîner.
Pourriez-vous préciser le type de moule à utiliser? Merci d’avance!
Je confirme, avec des amandes fraîchement grillées, c’est encore meilleur! 😋
Je n’ai pas de four, pensez-vous que je pourrais le faire cuire au micro-onde?
Attention aux fautes! « maïzena » s’écrit sans majuscule. Sinon, recette top!
Quelle est la meilleure marque de chocolat que vous recommandez pour cette recette?
Est-ce que quelqu’un a essayé avec des noisettes à la place des amandes?
Superbe recette! Je l’ai partagée avec mes collègues et tout le monde en redemande.
Peut-on ajouter des fruits, comme des framboises, pour un peu d’acidité?
Les enfants ont adoré préparer ce moelleux avec moi. Un vrai moment de plaisir en famille. Merci!
Quelqu’un a essayé de le faire sans gluten? Quels ajustements recommandez-vous?
Je trouve que le gâteau manque un peu de chocolat, la prochaine fois, je doublerai la quantité.
Un vrai délice! Parfait avec un peu de crème anglaise! 😊
Est-ce que ce gâteau se congèle bien? Je voudrais en faire deux et en garder un pour plus tard.
Je l’ai fait hier et c’était un peu sec. Peut-être moins de cuisson la prochaine fois?
Incroyable recette! J’ai ajouté un peu de sel pour intensifier les saveurs du chocolat.
Est-ce normal que le gâteau gonfle beaucoup pendant la cuisson?
Quelqu’un a des suggestions pour une version vegan de ce moelleux?
Un peu déçu, le mien n’était pas aussi joli que sur les photos. Mais bon goût quand même!
C’est la troisième fois que je fais cette recette, et c’est toujours un succès. Merci! 😄
Pensez-vous que je pourrais utiliser un sucre de coco à la place du sucre normal?
Je ne trouve pas d’amandes croquantes, est-ce que des amandes normales feront l’affaire?
Peut-on faire cette recette avec du beurre demi-sel?
Est-ce que le temps de cuisson varie beaucoup selon les fours?
Un peu compliqué pour un débutant comme moi, mais le résultat en vaut la chandelle!
Est-ce que quelqu’un a essayé de faire une version sans oeufs?
Quelle taille de moule conseillez-vous pour cette recette ?
Cette recette est une merveille, même mon mari qui n’est pas fan de chocolat a adoré!
Je recommande d’ajouter un petit peu de cannelle, ça donne un goût incroyable! 🌟