Le poulet aux poivrons et paprika, prêt en 35 minutes, un plat simple mais savoureux

Introduction à un classique revisité #

Cette préparation, à la fois simple et délicieuse, promet de ravir vos papilles.

Le mélange de douceur des poivrons et de la chaleur du paprika crée une harmonie parfaite, idéale pour réchauffer les soirées d’automne ou pour un dîner convivial en famille.

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Les ingrédients clés #

La réussite de ce plat réside dans la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Vous aurez besoin de blancs de poulet, de poivrons colorés, d’oignon, d’ail et de paprika. L’ajout d’huile d’olive et de poivre viendra relever le tout.

Pour une touche d’originalité, n’hésitez pas à incorporer quelques champignons frais. Ils apportent une texture agréable et se marient bien avec le reste des composants.

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Préparation et astuces de cuisson #

Commencez par faire revenir l’oignon et l’ail dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez ensuite les blancs de poulet coupés en lanières, saupoudrez de paprika et laissez cuire jusqu’à ce que le poulet soit doré.

Incorporez les poivrons tranchés et les champignons, puis laissez mijoter jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Pour une sauce onctueuse, un peu de crème peut être ajoutée en fin de cuisson.

Utilisez du paprika fumé pour une saveur plus intense.
Si vous aimez les plats épicés, optez pour un paprika plus fort.
Une touche de lait de coco et de coriandre fraîche en fin de cuisson peut apporter une dimension exotique au plat.

Que vous soyez un cuisinier novice ou expérimenté, cette recette de poulet aux poivrons et paprika est infaillible et promet de satisfaire tous les palais. Servez ce plat réconfortant avec du riz basmati ou une purée de pommes de terre pour un repas complet. Bon appétit!