Introduction à la recette #
Le roulé aux tranches de jambon est l’option parfaite pour un repas rapide, économique et savoureux.
Cette entrée chaude, composée de jambon d’York, de gruyère râpé, de crème fraîche et de sauce tomate, se prépare en moins de 45 minutes. Une solution idéale pour les soirées pressées.
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Les ingrédients clés #
Le succès de ce roulé réside dans la qualité des ingrédients utilisés. Optez pour un jambon d’York de bonne qualité, ce qui fera toute la différence au niveau du goût. De même, choisir un gruyère râpé frais plutôt que pré-emballé peut transformer votre plat.
La sauce tomate, de préférence maison ou une version achetée de bonne qualité, apporte une touche d’acidité agréable qui équilibre la richesse de la crème fraîche et du fromage.
Étapes de préparation #
Commencez par étaler la sauce tomate sur les tranches de jambon. Ajoutez ensuite une couche de crème fraîche, puis saupoudrez généreusement de gruyère râpé. Roulez les tranches de jambon garnies et disposez-les dans un plat allant au four.
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Le passage au four est crucial : une cuisson de 30 minutes à 180°C (thermostat 6) suffit pour que le fromage gratine à perfection et que les saveurs se mêlent délicieusement.
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Étaler la sauce sur le jambon.
- Ajouter crème fraîche et fromage.
- Rouler les tranches et placer dans un plat à four.
- Cuire pendant 30 minutes.
Le roulé aux tranches de jambon est un plat qui se déguste idéalement chaud, juste sorti du four. Il peut être accompagné de légumes verts ou d’une salade pour un repas équilibré. Les enfants comme les adultes seront séduits par cette recette à la fois simple et gourmande.
N’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des herbes de Provence ou du paprika pour une touche épicée qui rehaussera le goût du fromage et du jambon.
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En somme, ce plat convivial est parfait pour un dîner en famille ou entre amis. Il prouve que simplicité ne rime pas forcément avec monotonie et peut satisfaire les palais les plus exigeants. Laissez-vous tenter par cette recette facile et rapide, et savourez chaque bouchée de ce délicieux roulé aux tranches de jambon.
Quel type de jambon recommandez-vous en dehors du jambon d’York?
Wow, cela semble incroyablement facile à faire! 😊
Peut-on remplacer la crème fraîche par de la crème végétale?
Super recette, merci! Je vais l’essayer ce weekend.
J’ai essayé mais ça n’a pas bien grattiné, des conseils?
Est-ce que quelqu’un a essayé avec du fromage de chèvre? 😋
La sauce tomate peut-elle être remplacée par une sauce Alfredo?
Peut-on faire cette recette sans fromage? Allergique ici 🙁
Merci pour cette recette économique et délicieuse!
Je suis sceptique, ça semble trop simple pour être bon.
Est-il possible de préparer ce plat à l’avance et de le réchauffer?
Quel accompagnement recommandez-vous pour un repas équilibré?
Mon four est en panne, puis-je faire cette recette à la poêle?
Un vrai délice, toute la famille a adoré! 👍
C’est quoi le meilleur moment pour ajouter des épices comme le paprika?
Le lien vers le site ne fonctionne pas, pouvez-vous le vérifier?
La recette est bonne, mais un peu trop riche à mon goût.
Combien de temps peut-on conserver ce plat au réfrigérateur?
Superbe recette pour mes soirées foot avec les amis! 🏈
Je préfère avec moins de sauce tomate, mais sinon top!
Avez-vous une version sans gluten de cette recette?
Peut-on utiliser du jambon cuit à la place du jambon d’York?
Quelle température et combien de temps pour un four à convection?
Je recommande de rajouter des olives, c’était exquis!
Est-ce que le plat se congèle bien?
Je suis vegan, avez-vous des alternatives pour le jambon?