Le voile se lève sur les soupes en brique # Toutefois, derrière leur image de simplicité et d’accessibilité, se cachent des réalités nutritionnelles variées. Elles oscillent entre bénéfices pour la santé et pièges potentiels. Dans ce contexte, le choix d’une soupe en brique peut s’avérer plus complexe qu’il n’y paraît….