Un plat aux saveurs du Moyen-Orient # Cette recette, qui tire ses origines du Moyen-Orient, allie la douceur des pois chiches à la richesse de l’agneau. La semoule de blé fine, base traditionnelle du taboulé, s’associe parfaitement aux autres ingrédients pour créer un plat équilibré et savoureux. Le Ras el…