Les 3 astuces pour sublimer votre tarte aux fruits avec des techniques de pâtissier professionnel, prêtes en 15 minutes

Le secret d’une tarte éclatante : le sirop de sucre # Simple à préparer, il suffit de mélanger de l’eau et du sucre en parts égales et de chauffer doucement. Une fois le mélange devenu translucide et légèrement collant, retirez du feu et laissez refroidir avant de l’appliquer sur la…