Un trésor culinaire du bassin méditerranéen # Cette préparation simple permet de conserver les aubergines tout en enrichissant leur saveur grâce à l’huile d’olive et aux herbes aromatiques. Riche en goût, cette conserve peut facilement devenir un élément incontournable de vos apéritifs. Elle accompagne parfaitement les toasts grillés ou peut…