Un voyage gustatif : la moussaka végétarienne # Traditionnellement préparée avec de l’agneau ou du bœuf, cette version végétarienne réinvente le classique sans en trahir l’essence. Elle capture l’âme de la Grèce tout en s’adaptant aux exigences contemporaines d’une alimentation sans viande. La moussaka végétarienne n’est pas simplement un plat,…