Une douce évasion : le banoffee pie revisité # Ce dessert, iconique pour son amalgamation parfaite des textures et des saveurs, se métamorphose dans sa variante végétalienne, en préservant l’essence gourmande qui le caractérise tant. La recherche d’une pâtisserie respectueuse des choix alimentaires, sans faire l’impasse sur le goût, a…