Ne jetez plus vos avocats abîmés #
Au lieu de les considérer comme perdus, ces avocats peuvent encore servir à créer quelque chose de délicieux et de surprenant.
Utiliser des avocats trop mûrs peut paraître étrange, mais ils sont parfaits pour concocter un dessert anti-gaspillage.
Leur texture crémeuse se transforme en une base excellente pour les gâteaux, surtout ceux au chocolat.
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Un dessert inattendu : le moelleux au chocolat et avocat #
Vous n’allez pas croire à quel point un avocat abîmé peut se métamorphoser en un dessert merveilleux.
Le moelleux au chocolat avec avocat ne laisse transparaître aucun goût de l’avocat, mais bénéficie grandement de sa consistance onctueuse.
Ce dessert est non seulement délicieux mais également simple à réaliser. Il peut sembler incroyable de transformer un avocat en un gâteau au cœur coulant, mais le résultat est véritablement stupéfiant.
Les étapes simples pour un dessert réussi #
La préparation de ce moelleux au chocolat commence par le préchauffage de votre four à 200°C.
Retirez les noyaux des avocats et placez la chair dans un saladier. Mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
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Faites ensuite fondre le chocolat au bain-marie et incorporez-le à la préparation d’avocat. Dans un autre récipient, mélangez les œufs, la cassonade et la farine avant d’ajouter le mélange chocolat-avocat. Versez la pâte dans des ramequins et faites cuire pendant 11 minutes.
Voici un résumé rapide des points clés :
| Emoji | Récapitulatif |
|---|---|
| 🥑 | Utilisez des avocats abîmés pour un dessert |
| 🍫 | Base de chocolat pour le gâteau |
| 🍰 | Moelleux au chocolat et avocat, cuisson 11 minutes |
Pour réaliser ce moelleux au chocolat et avocat, vous aurez besoin de :
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- Deux avocats bien mûrs
- 80 grammes de cassonade
- Une tablette de chocolat noir
- Trois œufs
- 50 grammes de farine
Les avocats abîmés ne sont pas une fatalité. Ils représentent au contraire une opportunité de réduire le gaspillage alimentaire tout en se faisant plaisir avec un dessert inattendu et succulent. La prochaine fois que vous vous retrouvez avec des avocats moins que parfaits, pensez à ce moelleux exceptionnellement fondant et savoureux.
Qui aurait pensé que les avocats abîmés pouvaient être transformés en quelque chose d’aussi délicieux? 😮
Je suis sceptique, le goût de l’avocat ne prend-il pas le dessus sur le chocolat?
Merci pour cette super idée! Fini le gaspillage chez moi 😊
C’est génial, mais est-ce que ça fonctionne aussi avec d’autres types de gâteaux?
Quelle consistance doit avoir l’avocat? Très mou ou juste un peu taché?
Super recette! Testée et approuvée, le goût est incroyable.
Je reste perplexe… un dessert avec de l’avocat, vraiment?
Est-ce que quelqu’un a essayé avec du sucre blanc au lieu de la cassonade?
Une idée brillante, mais je me demande si ça ne rend pas le dessert trop lourd?
Combien de temps peut-on conserver ce gâteau une fois cuit?
😋 Incroyable de transformer un avocat abîmé en quelque chose d’aussi bon!
Je suis curieux de savoir si cela change la valeur nutritionnelle du dessert.
Est-il possible de faire cette recette sans oeufs? Des alternatives?
Excellente idée pour les avocats un peu passés, merci pour le partage!
Je suis allergique au chocolat, quelqu’un a une suggestion pour le remplacer?
Ça semble trop beau pour être vrai, quel est le piège?
Un peu plus de détails sur le processus de mixage des avocats aiderait.
Peut-on utiliser de la farine sans gluten pour cette recette?
Super concept pour réduire les déchets, mais j’hésite encore à essayer.
La prochaine fois que j’ai des avocats abîmés, je saurais quoi faire! 👍
Peut-on ajouter des noix ou des fruits secs dans la recette?
Combien de calories par portion? Ça a l’air un peu riche.
Peut-on utiliser des avocats qui ne sont pas très mûrs?
Quelqu’un a-t-il essayé de faire une version végane de ce gâteau?
Je n’aurais jamais pensé à cela, quelle innovation culinaire!
Ça a l’air génial, mais je me demande si c’est vraiment sain.
Je suis impressionné par l’originalité de cette recette, à tester! 🙂