Une douceur croustillante pleine d’histoire # Nés à Bordeaux, ces gâteaux auraient vu le jour grâce aux sœurs du couvent des Annonciades au XVIIème siècle, utilisant des ingrédients récupérés au port. Cependant, l’origine précise reste enveloppée de mystère, car aucune preuve concrète n’a été trouvée lors des fouilles archéologiques récentes….