Une alternative rafraîchissante et saine #
Parmi les options, les sorbets et glaces traditionnels sont populaires, mais ils peuvent parfois être trop sucrés ou coûteux.
C’est ici qu’intervient la recette du granité au citron vert, une préparation moins sucrée et économique qui promet de vous désaltérer sans culpabilité. Une option parfaite pour ceux qui surveillent leur consommation de sucre.
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La simplicité des ingrédients #
La beauté de ce granité réside dans sa simplicité. Vous aurez besoin de seulement quelques ingrédients : de l’eau, du jus de citron vert et un peu de sucre. Le choix du citron vert type Pulco est souvent motivé par son coût inférieur comparé aux citrons verts frais.
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Un avantage non négligeable de cette recette est qu’elle ne requiert pas d’équipement spécialisé : un saladier, une fourchette et un bac de congélation suffisent.
Préparation facile pour un résultat délicieux #
La préparation du granité est un jeu d’enfant. Il suffit de dissoudre le sucre dans le jus de citron vert, d’ajouter de l’eau, et de mélanger. Cette mixture est ensuite versée dans un bac que vous placerez au congélateur.
Toutes les demi-heures, un petit coup de fourchette permet de briser la glace formée, donnant à votre granité cette texture si caractéristique et appréciée.
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Servir avec une touche d’originalité #
Une fois prêt, le granité peut être servi dans de grands verres, éventuellement décorés de feuilles de menthe fraîchement ciselées pour un contraste de saveurs. Pour les occasions spéciales, pourquoi ne pas givrer les rebords des verres avec du sucre pour un effet festif garanti ?
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Voici une astuce pour ceux qui souhaitent ajouter une touche personnelle :
Essayez de mélanger différents jus de fruits pour créer votre propre version de granité. Imaginez un granité orange-citron vert ou pomme-citron vert pour varier les plaisirs.
- 500ml d’eau
- 20 cl de jus de citron vert
- 2 cuillères à soupe rases de sucre en poudre
- Un bac de congélation
- Une fourchette
- Un saladier
Ce granité au citron vert est un excellent moyen de se rafraîchir tout en profitant des plaisirs de l’été sans excès de sucre ou de dépenses inutiles. Léger, délicieux et incroyablement simple à préparer, il est sûr de devenir un favori pendant les mois chauds. Alors, à vos fourchettes, et bon rafraîchissement !
Super idée pour cet été, merci pour la recette ! 😊
Qui a testé avec du sucre de coco pour une version plus exotique?
Est-ce que ça marche aussi avec des citrons jaunes?
Ah, le granité au citron vert, rien de mieux sous la canicule!
Je trouve que c’est trop simple, il manque un petit quelque chose… Peut-être de la vanille?
Je suis diabétique, quelqu’un a une idée pour remplacer le sucre? 🤔
Juste parfait pour les après-midi chauds. Merci pour cette belle découverte!
Ça donne envie de tester tout de suite, surtout avec cette chaleur ! 😍
Je suis toujours sceptique avec les recettes si simples… Ça a vraiment du goût?
Testé et approuvé! Mes enfants ont adoré, c’est devenu notre goûter préféré cet été.
Je me demande si c’est vraiment moins calorique qu’une glace normale?
Je vais essayer ça demain pour mes invités, j’espère que ça sera à la hauteur!
Peut-on utiliser un substitut de sucre pour faire cette recette ?
Pourquoi ne pas ajouter un peu d’alcool pour une version adulte? 🍸
Je recommande fortement, c’est rafraîchissant et tellement facile à faire!
Incroyable comment quelque chose d’aussi simple peut être si bon!
Est-ce que quelqu’un a essayé de le faire avec du jus d’orange?
Peut-on faire cette recette sans sucre ajouté? J’essaie de réduire ma consommation.
Wow, ça a l’air génial pour les fêtes d’été!
Franchement, c’est une super idée pour rester frais sans culpabiliser. 😋
Quel est le meilleur citron vert à utiliser pour cette recette? Des suggestions?
Sans équipement spécial? Je suis vendu, je teste ce soir!
Je suis impressionné par la facilité de la recette, et le résultat est top!
Petite question, combien de temps ça se conserve au congélateur?
Parfait pour les vegans aussi, non? Super inclusif comme recette!
Je l’ai fait pour une soirée et tout le monde a adoré. Un vrai succès!
J’ai ajouté un peu de gingembre pour relever le goût, c’était divin!
Ça a l’air trop bon! Je vais essayer ce weekend avec les enfants. 😄
Un peu trop acide à mon goût, peut-être que j’ai mal dosé le citron?
Superbe recette ! Tellement rafraîchissante et parfaite pour ces jours de grande chaleur.
Je ne suis pas fan du citron vert, quelqu’un a une alternative?
Je préfère encore les glaces traditionnelles, mais c’est une bonne alternative.
Vraiment une recette estivale par excellence, légère et rafraîchissante!
Peut-on préparer cela à l’avance pour une grande fête ou cela doit-il être fait le jour même?
Pourquoi toujours mettre du sucre? On pourrait essayer sans, non?
Merci pour cette recette, c’est exactement ce qu’il me fallait pour supporter la chaleur!
Testé avec un peu de menthe ajoutée, c’est encore meilleur!
Je n’avais jamais pensé à faire mon propre granité, super idée!