Réussissez votre tarte estivale avec ces techniques de chefs pour griller les légumes
La préparation de votre tarte estivale # Que vous utilisiez une mandoline pour plus de précision ou que vous optiez pour la découpe manuelle, l’important est d’obtenir des tranches régulières pour une cuisson uniforme. Ensuite, badigeonnez les légumes d’huile d’olive et assaisonnez-les avec du sel et du poivre. Placez les…
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