Un pain rassis en délices culinaires avec les secrets de nos grands-parents
Redonner vie à votre pain rassis # C’est possible grâce à une astuce simple mais efficace. Humidifiez légèrement votre pain rassis sous un filet d’eau, sans le détremper. Préchauffez ensuite votre four à 200°C et enfournez le pain pendant environ 5 à 7 minutes. Cette méthode réactive l’amidon du pain,…
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