Introduction à la recette # Ce plat est non seulement facile à préparer, mais également très économique. Cette recette transforme l’humble aubergine en un plat principal riche en saveurs grâce à quelques ingrédients simples. L’ajout d’oignon, d’huile d’olive et de quelques épices élève ce plat à un niveau supérieur. Cinq…