Vos barres croustillantes aux pépites de chocolat et son d’avoine en 6 minutes

Introduction à la recette #

Ne cherchez plus ! Les barres croustillantes aux pépites de chocolat et son d’avoine sont la réponse parfaite. Faciles à préparer, elles combinent gourmandise et bienfaits nutritionnels.

Ces barres sont idéales pour un goûter énergétique ou un petit-déjeuner sur le pouce. Grâce à leurs ingrédients riches en fibres, elles vous aideront à tenir toute la journée sans succomber aux fringales.

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Les ingrédients nécessaires #

La préparation de ces barres ne nécessite que quelques ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Vous aurez besoin de flocons d’avoine, de son d’avoine, de beurre, de sucre roux, de miel et bien sûr, de pépites de chocolat.

Le choix des ingrédients peut varier selon vos préférences. Par exemple, pour une version sans lactose, le beurre peut être remplacé par de l’huile de coco. De même, le sucre roux peut être substitué par du sirop d’érable ou d’agave pour une touche différente.

Étapes de préparation #

Commencez par préchauffer votre four à 190°C. Pendant ce temps, faites fondre doucement le beurre, le sucre roux et le miel dans une casserole. Une fois le mélange homogène, retirez du feu et incorporez les flocons d’avoine et le son d’avoine.

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Après avoir bien mélangé, ajoutez les pépites de chocolat. Versez ensuite la préparation dans un moule à brownie en silicone, en vous assurant de bien tasser. Enfournez pour environ 20 minutes, jusqu’à ce que les barres soient dorées et croustillantes.

Préchauffez le four à 190°C.
Faites fondre le beurre, le suire roux et le miel.
Incorporez les flocons et le son d’avoine, puis les pépites de chocolat.
Versez dans un moule à brownie et enfournez pour 20 minutes.

Ces barres croustillantes aux pépites de chocolat et son d’avoine sont non seulement délicieuses mais aussi nourrissantes. Elles se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique, vous permettant ainsi de profiter de leur croustillant à tout moment. Que ce soit pour une pause-café ou après une séance de sport, elles seront votre allié santé pour les jours chargés.

N’hésitez pas à expérimenter avec les ingrédients et les proportions pour créer votre version personnalisée de ces barres. Que vous les aimiez plus sucrées ou avec un peu plus de croquant, les possibilités sont infinies. Bonne dégustation !