Introduction à la recette #
Le cake fondant aux pommes est la solution parfaite. Suivez ce guide pour un résultat gourmand.
Les ingrédients nécessaires #
Avant de commencer, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients. Vous aurez besoin de :
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- 160 g de farine
- 100 g de sucre
- 90 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 2 pommes de taille moyenne
Préparation de la pâte #
Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un grand bol.
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Dans un autre récipient, battez les œufs avec la vanille liquide. Incorporez ce mélange au premier bol. Ajoutez le beurre fondu. Mixez bien pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Intégration des pommes #
Épluchez les pommes et coupez-les en petits dés. Intégrez les morceaux de pomme à la pâte et mélangez délicatement avec une spatule.
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Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné. Enfournez pour environ 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
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Service et conservation #
Une fois cuit, laissez le cake refroidir avant de démouler. Servez tiède ou à température ambiante, selon vos préférences.
Si vous ne le consommez pas immédiatement, conservez-le dans un conteneur hermétique pour préserver sa fraîcheur et son fondant.
Un cake fondant aux pommes, c’est l’assurance d’un moment de plaisir partagé autour d’une recette à la fois simple et savoureuse.
J’ai essayé cette recette et elle est incroyable! Merci pour le partage. 😊
Est-ce que quelqu’un a essayé avec moins de sucre? Je trouve ça un peu trop sucré pour moi.
Quel type de pommes recommandez-vous pour cette recette?
J’ai suivi à la lettre mais le centre semble toujours un peu trop humide, des suggestions?
Super recette! Facile à suivre et le résultat est délicieux! 👍
Je me demande si je peux ajouter des noix ou des amandes pour un peu de croquant?
Faut-il vraiment préchauffer le four? Je ne le fais jamais pour mes autres gâteaux.
Peut-on remplacer le beurre par de l’huile d’olive dans cette recette?
Excellent gâteau, toute la famille a adoré! 😋
Est-ce que je peux utiliser de la farine complète à la place de la farine blanche?
Cake un peu sec à mon goût, peut-être un peu plus de beurre la prochaine fois.
Je recommande vivement cette recette pour un goûter parfait en famille!
Je n’avais pas de vanille liquide, j’ai mis de l’extrait de vanille, ça marche aussi!
Pourquoi ma pâte n’était-elle pas aussi lisse que sur la photo? Un peu déçu ici.
Super facile et super bon, merci pour cette délicieuse recette!
Peut-on faire cette recette sans œufs? Des alternatives?
Très bon mais je préfère avec un peu plus de pommes. Plus de fruits, c’est mieux! 🍏
Je confirme, la température et le temps de cuisson sont parfaits, ça sort impeccable du four.
Quelqu’un a-t-il essayé de faire cette recette avec des poires?
Un vrai délice! Ajouté à mes favoris et à refaire sans hésitation! 😄
Je trouve que 45 minutes c’est peut-être un peu trop, le mien était légèrement brûlé sur les bords.
Peut-on substituer le sucre blanc par du sucre de coco?
J’ai ajouté un peu de cannelle, ça donne un super goût avec les pommes!
La recette parfaite pour l’automne, ça réchauffe le cœur et l’estomac!
Personnellement, j’ai trouvé que le gâteau manquait un peu de fondant. Peut-être un problème de cuisson?
Je n’ai jamais réussi un cake aussi bon auparavant, c’est une révélation!
Quelqu’un a-t-il testé avec des pommes Granny Smith?
Est-ce que quelqu’un sait combien de temps on peut le conserver au frigo?
Très bon mais j’aurais préféré un peu plus de détails sur la préparation des pommes.
Parfait pour le thé de l’après-midi, je recommande avec une bonne tasse de thé noir!
Le lien vers la vidéo ne fonctionne pas, pouvez-vous le vérifier?