Le choix des chefs pour des repas rapides #
Thierry Marx, parmi d’autres, n’hésite pas à franchir les portes de Picard pour y dénicher des solutions rapides et savoureuses.
Ces chefs, habitués aux produits de saison et aux techniques culinaires avancées, optent pour des plats qui ne sacrifient ni le goût ni la qualité. Ils savent reconnaître les produits qui répondent à leurs exigences même dans des contextes de rapidité.
Les préférences des chefs chez picard #
Thierry Marx s’est un jour mis dans la peau d’un étudiant pressé, choisissant des plats de la gamme Mix & Miam de chez Picard. Ces repas, prêts en quelques minutes, offrent une variété allant de l’écrasé de pommes de terre à l’emmental à des crevettes en sauce vierge.
Le rapport qualité-prix est aussi un critère important pour ces professionnels de la cuisine. Avec des plats végétariens à 1,20 euro et d’autres options à 2,50 euros, ils trouvent que Picard offre une solution équitable pour bien manger en peu de temps.
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Les témoignages des chefs #
Thierry Marx n’est pas le seul à louer les mérites des produits Picard. Hélène Darroze, une autre chef étoilée, a exprimé son étonnement face à la qualité et à la variété des plats proposés. Elle a admis être séduite par les plats cuisinés disponibles, allant au-delà de ses attentes initiales.
« Grosse surprise au niveau de la variété et de la qualité ! Je pensais ne trouver que des produits bruts, mais il y a un tas de plats cuisinés, j’ai envie de tout ! » – Hélène Darroze
La collaboration entre marx et picard #
Il est important de noter que Thierry Marx collabore parfois avec Picard, notamment lors d’opérations spéciales comme les 50 ans de la marque. Cette collaboration pourrait expliquer son enthousiasme particulier pour les produits de l’enseigne.
Cependant, l’appréciation des surgelés par les chefs étoilés reste un témoignage puissant de la capacité de Picard à fournir des produits de haute qualité adaptés à des cuisines rapides et exigeantes.
- Écrasé de pommes de terre à l’emmental
- Aiguillettes de poulet sauce citron
- Crevettes sauce vierge
En définitive, le choix des chefs étoilés pour Picard souligne un aspect souvent négligé de la gastronomie rapide : il est tout à fait possible de combiner rapidité et qualité sans compromis, même pour les palais les plus raffinés.
