Recette de glace maison aux framboises et bananes #
Suivez ces étapes simples pour créer une délicieuse glace à la framboise et à la banane, avec une touche de citron pour relever le goût.
Ingrédients nécessaires
- 250 g de bananes congelées
- 250 g de framboises congelées
- 4 cuillères à soupe de lait (lait crémé préféré)
- 3 cuillères de yaourt à la grecque
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation de la base
Commencez par mixer les bananes avec le yaourt à la grecque dans votre blender. Cela crée une base onctueuse pour votre glace.
Ajoutez ensuite progressivement le jus de citron pour l’acidité.
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Intégration des framboises #
Une fois la base de banane et yaourt bien mélangée, ajoutez les framboises. Faites-le en deux fois pour assurer un mélange homogène.
Si la préparation est trop épaisse, ajoutez le lait par petites quantités, juste assez pour fluidifier le mélange sans le rendre liquide.
Finalisation de la glace #
Après avoir bien intégré tous les ingrédients, laissez votre blender travailler jusqu’à ce que la texture de la glace soit lisse et uniforme.
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Intégrez ensuite les petites brisures de framboises pour ajouter un peu de texture à votre dessert.
Conservation et service #
Versez la préparation dans des petits pots de yaourt ou tout autre récipient que vous avez à la maison.
Placez les pots au congélateur jusqu’à ce que la glace soit bien prise, ce qui prendra environ 1 à 2 heures.
Une glace maison sans sucre, pleine de saveurs et prête en un rien de temps !
Conseils supplémentaires
Pour ceux qui préfèrent une version un peu plus sucrée, vous pouvez ajouter du lait concentré sucré selon vos goûts. Cela enrichira la saveur sans altérer la texture de la glace.
Servez immédiatement après la sortie du congélateur pour profiter d’une texture optimale et d’un goût rafraîchissant.
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Profitez de votre été avec cette recette simple et délicieuse de glace maison !
Wow, ça a l’air délicieux et tellement sain! 😋
Peut-on utiliser un autre type de lait, comme du lait d’amande?
J’ai essayé cette recette, mais ma glace n’était pas assez sucrée à mon goût. Quelqu’un a des suggestions?
Super recette! Je n’aurais jamais pensé à combiner ces ingrédients. Merci! 🍨
Est-ce que cela fonctionne aussi avec des fruits qui ne sont pas congelés?
Je suis diabétique, cette recette est une aubaine pour moi. Merci beaucoup pour le partage!
Quel blender recommandez-vous pour obtenir cette texture parfaite?
Génial pour l’été! Je vais définitivement essayer ça. 🌞
Pour une version vegan, quel substitut du yaourt à la grecque pourrait-on utiliser?
Un peu déçu, je pensais que ça serait plus facile. Ça prend quand même un peu de temps de préparer tous les ingrédients.
Est-ce que quelqu’un a essayé avec d’autres fruits? Je pense à de la mangue ou de la papaye.
Je trouve que la glace manque de crémeux, peut-être plus de yaourt la prochaine fois?
Absolument délicieux et si facile! Je vais partager cette recette avec mes amis. 👍
Peut-on faire cette recette sans blender? Je n’en ai pas chez moi.
Une recette sans sucre ajouté c’est exactement ce que je cherchais, super!
Je suis allergique aux framboises, quelqu’un a une idée par quoi les remplacer?
J’ai suivi la recette à la lettre et c’était parfait! Tout le monde à la maison a adoré!
Est-ce que cette glace se conserve longtemps au congélateur?
Une tuerie cette recette! J’ai ajouté un peu de chocolat fondu sur le dessus et c’était divin! 😍
Je suis sceptique, généralement les glaces sans sucre ont un drôle de goût.
Super idée pour utiliser les fruits que j’avais qui commençaient à être trop mûrs!
Je recommande de servir immédiatement, elle perd de sa texture si elle reste trop longtemps au congélateur.
Parfait pour les enfants, et en plus c’est sain! Ils n’ont même pas remarqué l’absence de sucre.
Un peu trop acide à mon goût, peut-être moins de citron la prochaine fois?
Je n’avais pas de yaourt à la grecque, j’ai utilisé du fromage blanc et ça a super bien fonctionné!