L’oignon, un trésor de bienfaits pour la santé # Cet aliment de la famille des alliacées, qui inclut également l’ail et l’échalote, est réputé pour ses nombreuses propriétés médicinales. Riches en vitamines A, B et C, ainsi qu’en plusieurs minéraux essentiels comme le calcium et le magnésium, les oignons sont…