Une recette simple et économique #
Non seulement il est bon marché, mais sa préparation est aussi très accessible.
Faire un flan au chocolat ne requiert que quelques ingrédients de base, souvent déjà présents dans votre cuisine, ce qui en fait une option parfaite pour un dessert impromptu ou planifié.
Les ingrédients nécessaires #
Pour concocter ce délice chocolaté, la liste des ingrédients est courte et douce. Vous avez besoin de chocolat noir, de crème fraîche, un peu de farine, du sucre, des œufs, du sucre vanillé et du lait.
Chacun de ces composants joue un rôle clé dans la création d’une texture onctueuse et d’une saveur riche, garantissant que chaque bouchée soit un pur moment de plaisir.
À lire Connaissez-vous le gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac ? Un pur délice
étapes de préparation #
La préparation de ce flan est aussi agréable que de le déguster. Débutez par préchauffer votre four, mélangez les ingrédients secs et humides séparément, puis combinez-les. La douceur du chocolat fondant se mélange harmonieusement au reste.
Après avoir versé la préparation dans un plat adapté, l’ensemble est cuit au four jusqu’à ce que la consistance soit juste parfaite. Le résultat? Un flan au chocolat à la texture idéale, prêt à régaler vos invités.
Servir et savourer #
Une fois cuit, le flan doit refroidir légèrement avant d’être démoulé. Servir ce dessert peut être aussi simple ou aussi élaboré que vous le souhaitez. Une touche de crème fouettée ou quelques fruits frais peuvent l’accompagner.
Chaque portion est une promesse de satisfaction et de douceur, faisant de ce flan au chocolat le clou de votre réception. Vos invités seront certainement impressionnés par votre talent culinaire.
- Chocolat noir de qualité pour un goût riche
- Crème fraîche pour l’onctuosité
- Farine pour la structure
- Sucre pour la douceur
- Oeufs comme liant
- Lait pour la fluidité
Un dessert classique avec une touche de modernité, ce flan au chocolat ne manquera pas de devenir un favori chez vous aussi!
