Introduction au Kaïlande # Originaire de la cuisine chinoise, ce légume se rapproche du goût doux du brocoli et s’accommode parfaitement avec divers types de viandes. Récemment, j’ai découvert ce légume chez Grand Frais, un lieu de prédilection pour les amateurs de produits frais et exotiques. Préparer le bœuf sauté…