Savourez une crème glacée à la pâte à tartiner tout l’été

La crème glacée occupe une place spéciale dans le cœur des gourmands.

Introduction à la crème glacée maison #

Surtout lorsqu’elle est faite maison avec des ingrédients simples et savoureux.

Notre recette d’aujourd’hui combine la douceur de la vanille avec l’onctuosité de la pâte à tartiner.

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Les ingrédients nécessaires #

Commencer par rassembler tous les composants. Vous aurez besoin de 20 cl de crème liquide entière, bien froide.

Ajoutez à cela 160 g de lait concentré sucré et environ 70 g de pâte à tartiner.

Étapes de préparation #

Le processus est simple et ne requiert pas de sorbetière. Commencez par fouetter la crème liquide jusqu’à ce qu’elle devienne mousseuse.

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Incorporez délicatement le lait concentré sucré et la pâte à tartiner.

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Conseils pour une texture parfaite #

Pour une texture optimale, la clé est la température de la crème. Assurez-vous qu’elle soit bien froide avant de la fouetter.

L’utilisation de vanille liquide, une cuillère à soupe, est recommandée pour enrichir le goût de votre crème glacée.

Conservation de la crème glacée

Une fois prête, transférez votre préparation dans un conteneur hermétique. Elle se conservera au congélateur pendant maximum deux semaines.

Une recette simple pour des moments de fraîcheur et de douceur.

  • 20 cl de crème liquide entière bien froide
  • 160 g de lait concentré sucré
  • 70 g de pâte à tartiner
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide

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