La gratinée à l’oignon : une recette traditionnelle à redécouvrir # Découvrons ensemble comment réaliser ce plat emblématique de la cuisine française. Choix des ingrédients et préparation initiale Pour commencer, sélectionnez des oignons de qualité et des produits frais. La réussite de votre gratinée repose grandement sur la qualité des…