Préparation facile de glace à la mangue #
Une méthode simple et rapide qui ravira vos papilles!
Cette recette n’utilise que des mangues congelées et quelques ingrédients facilement trouvables. Idéale pour un dessert spontané ou une douceur après le repas.
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Ingrédients nécessaires #
La base de notre glace est constituée de 500g de mangues congelées. Ajoutez à cela un peu de lait concentré sucré, environ 100g, pour une touche de douceur.
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Pour la texture crémeuse, quelques cuillères de lait et deux petits suisses feront l’affaire. Si vous préférez, remplacez les petits suisses par du yaourt nature ou vanille.
Étapes de préparation #
Commencez par mixer les mangues congelées jusqu’à obtenir une consistance lisse. Incorporez ensuite le lait concentré sucré et le lait.
Fraise et légèreté : une mousse sans gélatine, sans sucre ajouté et prête en un rien de temps
Après avoir ajouté les petits suisses, mixez à nouveau jusqu’à ce que le mélange soit homogène. C’est là que la magie opère, transformant des ingrédients simples en une glace onctueuse.
Conseils pour un résultat parfait #
Pour ceux qui surveillent leur consommation de sucre, ajustez la quantité de lait concentré sucré ou optez pour une version sans sucre ajouté.
Une fois la glace prête, vous pouvez la déguster immédiatement ou la conserver au congélateur pour plus tard. Sachez qu’une fois décongelée, il est préférable de ne pas la recongeler.
« Cette glace à la mangue est non seulement facile à faire, mais elle est également saine, utilisant des ingrédients frais et naturels. »
- Mangues congelées pour une texture fraîche et naturelle
- Lait concentré sucré pour une douceur ajustable
- Petits suisses ou yaourt pour une consistance crémeuse
J’ai suivi la recette à la lettre et le résultat est impressionnant! 😋 Merci pour ce partage!
Peut-on utiliser du lait d’amande au lieu du lait normal pour cette recette?
Franchement, j’étais sceptique au début, mais c’est vraiment délicieux et si facile à préparer!
Pourquoi mes mangues ne donnent pas une texture aussi onctueuse ? Des conseils ?
Super recette! Parfait pour une journée chaude d’été. 👍
Est-ce que quelqu’un a essayé avec des fruites autres que la mangue?
Je recommande fortement cette recette, même mes enfants ont adoré!
Un peu trop sucré à mon goût, peut-on réduire le lait concentré sucré?
Quelle merveille! Cela a changé ma perspective sur les desserts faits maison. 😊
Peut-on vraiment faire cette glace sans sorbetière? J’ai des doutes…
Testé et approuvé! Je vais la refaire ce weekend.
Je ne trouve pas de petits suisses, par quoi puis-je les remplacer?
Incroyablement facile et délicieux! Une vraie découverte. 😍
Attention aux fautes d’orthographe dans l’article, sinon, recette top!
Cette recette est une tuerie! Tellement simple et tellement bon!
Est-ce que cette glace se conserve longtemps au congélateur?
Je suis allergique au lactose, des suggestions pour une version sans lactose?
Parfait pour utiliser les mangues que j’avais oubliées dans le congélateur. Merci!
Absolument délicieux, même sans ajout de sucre supplémentaire!
Un peu déçu, je m’attendais à une texture plus crémeuse.
Super pour un dessert rapide quand on a des invités surprise!
Est-ce que ça marche aussi avec des mangues fraîches?
Je suis vegan, quelles modifications puis-je apporter pour adapter cette recette?
Trop bon ! Qui aurait cru que c’était si simple de faire de la glace maison? 😋
Je conseille d’ajouter un peu de citron vert pour relever le goût des mangues.
Je trouve que la glace est un peu trop douce, quelqu’un a essayé avec moins de sucre?
Parfaitement sucré et rafraîchissant! Un hit chez nous cet été! 🌞
Un peu trop liquide à mon goût, peut-être ai-je raté quelque chose?