Une recette simple pour un petit déjeuner gourmand #
Non seulement elle est facile à réaliser, mais elle promet également un plaisir gustatif sans les culpabilités liées aux produits industriels.
Que vous soyez novice ou expert en cuisine, la préparation de cette pâte ne requiert que quelques étapes simples. Le résultat est une texture onctueuse et un goût riche qui raviront toute la famille dès le matin.
Des ingrédients sains pour une pâte délicieuse #
Le secret de cette pâte réside dans la qualité des ingrédients utilisés. Sans gras ni sucres ajoutés, elle combine le chocolat au lait, le chocolat noir, les noisettes, le lait et le miel de châtaignier pour un résultat équilibré et savoureux.
En choisissant des produits de première qualité, vous vous assurez non seulement d’un goût supérieur, mais également d’un produit plus sain pour démarrer la journée du bon pied.
Un processus de préparation artisanal #
La préparation commence par la cuisson des noisettes, qui sont ensuite mixées pour obtenir une pâte fine et onctueuse. Cette base est ensuite mélangée avec du chocolat fondu et du lait chaud, créant ainsi la texture parfaite de la pâte à tartiner.
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Une fois le mélange bien homogène, il est prêt à être dégusté ou conservé pour agrémenter vos petits déjeuners tout au long de la semaine.
Voici un résumé simple de la recette :
| Étape | Description |
|---|---|
| 🌰 Noisettes | Torréfiez et mixez 180g de noisettes. |
| 🍫 Chocolat | Faites fondre 275g de chocolat au lait et 50g de chocolat noir. |
| 🥛 Mélange | Mélangez les noisettes avec le chocolat et 30 cl de lait chaud. |
Liste des ingrédients nécessaires :
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Chocolat au lait | 275 g |
| Chocolat noir | 50 g |
| Noisettes | 180 g |
| Lait | 30 cl |
| Miel de châtaignier | 30 g |
En complément, voici quelques conseils pratiques pour réussir votre pâte à tartiner :
- Assurez-vous de bien torréfier les noisettes pour en intensifier le goût.
- Mixez les noisettes jusqu’à obtenir une consistance lisse pour une texture parfaite.
- Conservez votre pâte dans un bocal hermétique pour maintenir sa fraîcheur.
Cette pâte à tartiner maison est non seulement délicieuse mais aussi un choix sain pour toute la famille. Préparez-la en avance pour savourer des matins pleins de douceur et de saveur. Bon appétit !
Wow, je ne savais pas qu’on pouvait faire de la pâte à tartiner si facilement à la maison! 😊
Peut-on remplacer le miel de châtaignier par un autre type de miel?
Je suis allergique aux noisettes, est-ce que je pourrais utiliser des amandes à la place?
Super recette ! Je l’ai essayé ce weekend et toute ma famille a adoré !
Enfin une recette sans huile de palme, merci !
Ça a l’air délicieux, mais ça prend combien de temps à préparer du début jusqu’à la fin?
Est-ce que cette pâte se conserve longtemps? Je voudrais en faire en grande quantité.
Je ne trouve pas de miel de châtaignier, par quoi puis-je le remplacer?
Je suis un peu déçu, la texture n’était pas aussi onctueuse que je l’espérais. Des conseils?
Je recommande fortement cette recette ! Facile, rapide et délicieuse. 👍
Est-ce que quelqu’un a essayé avec du chocolat blanc à la place du noir?
Je trouve que la quantité de miel est trop peu, quelqu’un a augmenté cette quantité?
Un vrai délice! Bien meilleur que les pâtes à tartiner commerciales et on sait ce qu’il y a dedans! 😋
C’est possible de faire cette recette sans lait pour une version vegan?
Je n’arrive jamais à obtenir une texture lisse, mes noisettes restent toujours un peu granuleuses, des idées?
Excellente recette! J’ai ajouté un peu de vanille pour un goût encore plus riche.
J’ai suivi la recette à la lettre mais ma pâte est trop liquide, que faire?
Super pour un cadeau gourmand fait maison! J’en ai préparé pour mes collègues et ils ont adoré.
Peut-on ajouter des épices comme de la cannelle?