Pourquoi opter pour ce gratin de courgettes rapide? #
Le gratin de courgettes, prêt en juste 10 minutes, s’inscrit parfaitement dans cette dynamique. C’est le plat idéal pour initier vos enfants aux plaisirs des légumes sans les contraindre.
Le gratin de courgettes est non seulement facile à préparer, mais il est aussi extrêmement versatile. Vous pouvez l’adapter selon les préférences de votre famille ou les ingrédients disponibles chez vous.
Comment préparer ce délicieux gratin en un clin d’œil? #
La préparation du gratin de courgettes commence par la préchauffe de votre four à 180°C. Pendant ce temps, lavez et coupez les courgettes en rondelles fines. Disposez-les ensuite dans un plat à gratin préalablement huilé.
Battez des œufs dans un bol, ajoutez de la crème fraîche, du sel, du poivre, et versez le mélange sur les courgettes. Parsemez de fromage râpé et enfournez pour environ 25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
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Variations sur le thème du gratin #
Le gratin de courgettes peut être enrichi de divers ingrédients pour en faire un plat plus complet ou pour varier les plaisirs. Ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou du thym pour une touche aromatique, ou incorporez des morceaux de poulet ou de poisson pour une version protéinée.
Pour une touche crémeuse, remplacez la moitié de la crème fraîche par du mascarpone. Pour les amateurs de textures croustillantes, un mélange de chapelure et de parmesan saupoudré sur le dessus avant la cuisson finalisera parfaitement ce plat.
Vos options pour personnaliser le gratin de courgettes :
- Ajouter des lardons ou des tranches de bacon pour un goût fumé.
- Incorporer des champignons émincés pour un supplément de saveurs terreuses.
- Utiliser différents fromages pour varier les plaisirs gustatifs.
| Étape | Détails |
|---|---|
| 🥒 Préparation des courgettes | Laver et couper les courgettes en rondelles fines. |
| 🍳 Mélange œufs-crème | Battre les œufs avec de la crème fraîche, sel et poivre. |
| 🧀 Ajout du fromage | Parsemer de fromage râpé avant de mettre au four. |
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Courgettes | 3 moyennes |
| Œufs | 2 |
| Crème fraîche | 200 ml |
| Fromage râpé | 100 g |
En résumé, le gratin de courgettes est une solution parfaite pour un repas rapide et savoureux. Avec des préparations simples et des variations infinies, ce plat sera un favori chez les petits comme chez les grands. Préparez-le ce samedi et regardez vos enfants dévorer leurs légumes avec un grand sourire!
Quelques minutes pour un gratin? Ça semble trop beau pour être vrai! 😅
Excellente idée pour faire manger des légumes aux enfants sans chichi.
Est-ce que le gratin peut être fait avec des courgettes congelées?
J’ai essayé, mais 10 minutes, vraiment? Ça m’a pris plus de temps pour préparer.
Super recette! Mes enfants qui détestent les légumes ont adoré. Merci beaucoup! 😊
Pourquoi ne pas ajouter des tomates pour un peu de couleur?
Je me demande si je peux utiliser du fromage de chèvre à la place du râpé?
Je suis sceptique quant au temps de préparation, mais je vais tester ce samedi.
Enfin une recette qui ne prend pas des heures! Parfait pour un papa pressé comme moi.
Faites attention, vous avez écrit « battre des eufs » au lieu de « battre des œufs ». Petite faute! 😉
Je peux mettre quoi d’autre à part le fromage pour que ça soit plus croustillant?
Ma fille est allergique aux œufs, une alternative pour la liaison du gratin?
Un vrai délice! Rapide, simple et tellement bon! 😍
Ça a l’air délicieux, mais je n’ai pas de four. Des suggestions pour une cuisson alternative?
C’est vraiment une recette versatile, j’adore l’idée d’ajouter du poulet!
J’ai suivi à la lettre, mais c’était un peu fade, des idées pour relever le goût?
Super pour un repas rapide après le foot des enfants, ils ont tout mangé!
Est-ce que quelqu’un a essayé avec un mélange de légumes autres que les courgettes?
Je n’ai jamais pensé à faire un gratin aussi rapidement, quelle innovation!
Un gratin en 10 minutes? Je demande à voir. 🧐
Recette testée et approuvée! J’ai ajouté un peu de muscade, délicieux!