Cette magnifique recette de gâteau aux pommes au Thermomix est un délice simple et rapide à préparer

Se faire plaisir sans culpabiliser est désormais possible grâce à cette recette de gâteau aux pommes moelleux et léger, spécialement conçue pour les utilisateurs de Thermomix.

Un dessert allégé et savoureux #

Cette préparation ne nécessite que quelques minutes et se distingue par sa légèreté en bouche et en calories.

Les ingrédients utilisés sont choisis pour leur faible apport calorique mais également pour leur capacité à conserver un goût délicieux. Le substitut de sucre et le fromage blanc 0% sont des exemples parfaits de cette recherche d’équilibre entre santé et plaisir.

Dessert express : il est prêt en 15 minutes pour un repas festif et gourmand

étapes simples pour un résultat parfait #

Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Pendant ce temps, épluchez et découpez les pommes en dés. Le Thermomix joue un rôle clé dans la facilité de préparation : ajoutez y les œufs, la farine, la Maïzena, la levure, le fromage blanc, le lait, le sucre vanillé et une pincée de sel. Une simple action suffit pour mixer le tout.

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Après avoir mélangé la préparation, incorporez les dés de pomme et mélangez délicatement. Versez ensuite le mélange dans un moule préparé et enfournez pour environ 30 minutes. Le résultat est un gâteau moelleux, doré et irrésistible.

Variations et astuces pour personnaliser votre gâteau #

La recette de base est délicieuse telle quelle, mais elle peut également être adaptée selon vos goûts. Pour une touche de fantaisie, ajoutez une pincée de cannelle sur le dessus du gâteau avant de le mettre au four. Cela ajoutera une dimension aromatique sans alourdir le dessert.

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Si vous êtes aventurier, pourquoi ne pas incorporer des noix ou des raisins secs dans la pâte ? Ces ajouts apportent non seulement une texture agréable mais aussi des nutriments supplémentaires. Pour ceux qui suivent un régime végétalien, les œufs peuvent être remplacés par de la compote de pommes ou du tofu soyeux.

Voici une liste des principaux ingrédients à avoir :

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  • Pommes fraîches : 3
  • Œufs ou substituts végétaliens : 3
  • Farine : 100g
  • Maïzena : 50g
  • Levure chimique : 1 sachet
  • Fromage blanc 0% : 100g
  • Lait écrémé ou substitut végétal : 50g
  • Sucre vanillé : 1 sachet
  • Sel : 1 pincée

En résumé, ce gâteau aux pommes moelleux léger au Thermomix est la solution idéale pour ceux qui cherchent à se faire plaisir sans nuire à leur ligne. Facile et rapide à préparer, il est parfait pour toutes occasions, que ce soit pour un dessert de semaine ou un goûter festif. Essayez-le, votre palais vous remerciera!

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