Cuisinez une délicieuse pâte brisée maison avec les ingrédients du placard par un chef étoilé
Un savoir-faire de chef accessible à tous # Mais si je vous disais que préparer votre propre pâte brisée à la maison n’est pas seulement simple, mais également gratifiant ? Jean-François Piège, chef réputé du Grand Restaurant à Paris, nous dévoile comment transformer quelques ingrédients basiques en une base parfaire…
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