Introduction à une recette unique #
Cette préparation apporte un vent de fraîcheur sur votre table de petit-déjeuner ou de brunch, en combinant le goût fruité des myrtilles à l’arôme délicat de la rose.
Cette recette n’est pas seulement un régal pour les papilles, mais aussi un plaisir pour les yeux, avec ses couleurs vibrantes et sa présentation soignée.
Les ingrédients clés #
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de produits simples mais essentiels. Les pancakes sont préparés avec des ingrédients de base enrichis de myrtilles fraîches et d’eau de rose pour un parfum subtil et délicieux.
Le confit de myrtilles, enrichi d’une touche de confiture de pétales de rose, apporte une texture et une saveur complémentaires qui font de chaque bouchée un véritable moment de plaisir.
| Composant | Détails |
|---|---|
| 🥞 Base des pancakes | Farine, œufs, lait, sucre, levure chimique, beurre, eau de rose |
| 🫐 Confit de myrtilles | Myrtilles, sucre, beurre, confiture de pétales de rose |
Préparation pas à pas #
La préparation des pancakes est à la fois simple et agréable. Commencez par mixer les œufs avec les myrtilles, ce qui donnera une belle couleur naturelle à votre pâte. Ensuite, mélangez les ingrédients secs avant d’y incorporer le mélange liquide pour obtenir une pâte homogène.
Après un temps de repos, cuisez vos pancakes à feu moyen et préparez simultanément le confit de myrtilles.
Le mélange des myrtilles confites avec la confiture de pétales de rose est ce qui donne à ce plat son caractère unique.
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- Nombre de personnes : 5
- Quantité : 10 pancakes
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Temps de réfrigération : 1 heure
- Degré de difficulté : Très facile
- Coût : Abordable
En suivant ces étapes, vous obtiendrez des pancakes moelleux et parfumés, couronnés d’un confit de myrtilles à la rose qui éveillera vos sens.
N’oubliez pas de personnaliser la recette en ajoutant d’autres fruits rouges pour varier les plaisirs.
Non seulement cette recette est facile à réaliser, mais elle est aussi parfaite pour impressionner vos invités lors d’une occasion spéciale ou simplement pour rendre votre quotidien un peu plus doux et parfumé. Bonne dégustation!
Wow, cette recette semble incroyable! 😍 Quelqu’un a déjà essayé de la faire sans gluten?
Est-ce que le goût de la rose n’est pas trop présent? J’hésite à essayer.
Super article! Merci pour le partage! 😉
Cela semble délicieux, mais je me demande si on peut utiliser un autre fruit à la place des myrtilles?
Je ne suis pas convaincu par l’association rose-myrtille, quelqu’un peut confirmer si ça marche vraiment bien? 😕
Un pur délice! J’ai suivi votre recette à la lettre et c’était juste parfait! 🌹🫐
Peut-on préparer le confit la veille pour gagner du temps le matin?
Quel type de farine recommandez-vous pour que les pancakes soient moelleux?
Je suis allergique à l’eau de rose, par quoi puis-je la remplacer?
🌹🥞 Juste magique comme goût! La rose fait toute la différence! Bravo et merci!
En faisant cette recette, ma pâte était un peu trop liquide, des conseils?
Je trouve cette recette un peu compliquée pour un petit déjeuner, peut-être plus pour un brunch spécial?
Les enfants ont adoré, même si j’étais sceptique au début avec la rose. Merci!
Quelqu’un a essayé avec des framboises à la place des myrtilles? 😋
Peut-être une vidéo pour montrer la technique serait utile, non?
Absolument délicieux, mais un peu sucré à mon goût, je réduirai le sucre la prochaine fois.
Quelle belle présentation! Cela doit être aussi bon que ça en a l’air! 😊
J’ai du mal à trouver de la confiture de pétales de rose, une alternative?
Je suis diabétique, quel substitut de sucre me conseillez-vous pour le confit?
🥞🫐 Un vrai régal pour un brunch de dimanche! Tout le monde était impressionné!
Peut-on faire cette recette avec des myrtilles congelées?
La recette semble fantastique, mais trop riche en calories pour moi. 😢
Combien de temps peut-on conserver le confit de myrtilles au réfrigérateur?
Je suis vegan, quel substitut pour les œufs et le beurre me recommandez-vous?
Les photos sont superbes! Ça donne vraiment envie de se mettre à cuisiner. 👌
Le lien vers les poêles Lidl est cassé, vous avez un autre lien?
Je recommande de doubler la quantité de confit, c’est tellement bon qu’on en veut toujours plus! 😄
Pour une touche plus exotique, j’ai ajouté un peu de cannelle dans la pâte, un délice!
Super recette, mais ça prend plus de temps que prévu. Prévoyez large!
Attention aux fautes de frappe dans l’article, mais la recette est top! 😅
Je suis impressionné par l’originalité de cette recette, bravo au chef!
Peut-on utiliser de l’huile au lieu du beurre pour une version plus légère?
Testé et approuvé! Même les sceptiques de la rose ont été conquis! 🌹
Une idée de boisson pour accompagner ces pancakes divins?
Un peu trop sophistiqué pour mon goût, je préfère les pancakes classiques.
Est-ce que quelqu’un a essayé de faire cette recette avec un robot de cuisine?
Merci pour cette recette! Elle a égayé notre petit déjeuner de dimanche.
Est-ce normal que ma pâte soit un peu grumeleuse?
Je recommande d’ajouter un peu plus d’eau de rose pour un goût encore plus parfumé.
🫐🌹 Je n’aurais jamais pensé à combiner ces saveurs, mais c’est une révélation!
Est-ce que la levure chimique peut être remplacée par du bicarbonate de soude?
J’adore l’idée, mais la rose peut être un peu écrasante, à utiliser avec modération.
Un vrai plaisir pour les yeux et les papilles, merci pour cette superbe recette!