Découvrez comment préparer des brochettes de halloumi grillé et tomates cerises pour ravir vos invités

Introduction à la recette #

Faciles à préparer et délicieusement savoureuses, elles sont sûres de plaire à tous vos convives.

La combinaison de l’onctuosité du fromage et de la douceur des tomates crée un mélange de saveurs exquis, rehaussé par une pointe d’huile d’olive et de ciboulette fraîche.

Les étapes clés de la préparation #

Cette recette ne nécessite que quelques minutes de préparation et de cuisson. Vous commencerez par couper le fromage halloumi en cubes et préparer les tomates cerises, avant de les assembler en brochettes.

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Une fois les brochettes prêtes, un rapide passage sur le grill suffit pour obtenir un résultat doré et appétissant. Servez-les chaudes, agrémentées de ciboulette et de quartiers de citron pour une touche de fraîcheur.

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Conseils pour servir #

Les brochettes de halloumi grillées peuvent être servies seules ou accompagnées. Pour une option plus consistante, pensez à un taboulé de quinoa comme suggéré, ou à une salade verte simple.

Ces brochettes sont également parfaites pour un barbecue estival, se mariant parfaitement avec une variété de plats et de boissons rafraîchissantes.

• Nombre de personnes : 4
• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 5 minutes
• Degré de difficulté : Très facile
• Coût : Bon marché

En suivant ces instructions simples, vous pourrez facilement préparer des brochettes de halloumi et tomates cerises qui enchanteront vos invités. Bon appétit!

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