Un dessert express pour les soirées improvisées #
Le mugcake au chocolat est la solution parfaite pour combler cette envie sans passer des heures en cuisine. Ce gâteau individuel se prépare et se cuit en moins de cinq minutes dans votre micro-ondes!
Non seulement rapide à préparer, le mugcake se démarque aussi par sa texture moelleuse et son goût intense de chocolat. C’est le réconfort instantané dans une tasse, accessible à tout moment et sans préparation complexe.
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Les ingrédients nécessaires pour un mugcake parfait #
Pour réaliser ce petit miracle chocolaté, vous avez besoin de quelques ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Un oeuf, un peu de farine, du sucre, du cacao en poudre non sucré, du lait, de l’huile végétale et, bien sûr, quelques morceaux de chocolat pour le cœur coulant.
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La beauté de cette recette réside dans sa flexibilité. Vous pouvez ajouter des noix, des pépites de chocolat supplémentaires, ou même un peu de café instantané pour intensifier le goût du chocolat. Chaque mugcake est une nouvelle aventure culinaire!
Étapes clés pour un résultat gourmand #
La préparation du mugcake est d’une simplicité enfantine. Commencez par mélanger tous les ingrédients secs dans votre tasse. Ajoutez ensuite l’œuf et mélangez bien avant d’incorporer le lait et l’huile. Une fois que vous avez une pâte homogène, enfoncez quelques morceaux de chocolat au centre et mettez au micro-ondes pour environ une minute et demi.
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Surveillez bien votre gâteau pendant la cuisson, car chaque micro-ondes est différent et le temps peut légèrement varier. L’idéal est d’arrêter le micro-ondes dès que le dessus du gâteau semble cuit mais encore légèrement humide. Laissez reposer une minute avant de déguster pour permettre au gâteau de finir de cuire doucement.
Voici une liste simple pour vous assurer de ne rien oublier :
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- 1 œuf
- 4 cuillères à soupe de farine
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 3 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
- Morceaux de chocolat pour le cœur
Le mugcake au chocolat est une excellente manière de satisfaire une envie soudaine de douceur. Que ce soit pour une pause dans votre journée de travail ou comme dessert après un repas, il offre un moment de plaisir intense et rapide. N’hésitez pas à expérimenter avec des variantes pour trouver votre combinaison préférée. Bonne dégustation!
Wow, c’est vraiment aussi rapide que ça à préparer? 😮
Est-ce que quelqu’un a essayé d’ajouter des morceaux de noix de pécan?
J’ai essayé mais le centre était encore liquide, une idée pour éviter ça?
Super recette! Parfait pour mes envies de sucré tard le soir. 😋
Peut-on utiliser du lait d’amande à la place du lait de vache?
Je suis sceptique, ça ne peut pas être aussi bon que ça en a l’air!
Un vrai régal et tellement simple à faire! Merci pour cette trouvaille!
J’ai suivi la recette à la lettre et c’était un peu sec, des conseils?
C’est une super idée pour les étudiants en manque de temps!
Pourquoi est-ce que mon mugcake déborde toujours du mug pendant la cuisson?
Est-ce que ça fonctionne aussi dans un four traditionnel?