Les ingrédients clés pour une salade savoureuse #
Les pâtes et les lentilles vertes, chacune pesant 100 g, constituent le cœur nourrissant de ce plat. Les légumes et les aromates, tels qu’une carotte, quatre tomates cerises, une échalote et deux gousses d’ail, apportent fraîcheur et croquant.
L’assaisonnement n’est pas en reste avec l’ajout de deux cuillères à soupe d’huile d’olive et une de vinaigre balsamique, sans oublier le persil ciselé pour une touche de verdure. Sel et poivre viennent parfaire le goût et relever les saveurs de l’ensemble.
Préparation de votre salade étape par étape #
Commencez par cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée, selon les instructions du paquet. Ajoutez les lentilles environ dix minutes avant que les pâtes ne soient cuites. Une fois que tout est bien cuit, égouttez et laissez refroidir complètement.
Pendant que les pâtes et lentilles refroidissent, préparez les autres composants. Épluchez et hachez l’échalote et l’ail. Lavez et découpez les tomates cerises ainsi que la carotte. Mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre dans un récipient avant d’ajouter les légumes préparés, les lentilles, les pâtes et le persil ciselé.
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Assemblage et conservation de votre salade en bocal #
Une fois tous les ingrédients mélangés, il est temps de les répartir dans deux grands bocaux en verre propres. Ce mode de présentation n’est pas seulement esthétique; il aide aussi à conserver la salade frais jusqu’au moment de la dégustation. Fermez les bocaux avec leurs couvercles et placez-les au réfrigérateur.
La salade de pâtes et lentilles en bocal se conserve bien, ce qui en fait un excellent choix pour les déjeuners préparés à l’avance. Sortez simplement le bocal du frigo et profitez d’un repas frais et satisfaisant sans aucun effort supplémentaire le jour même.
- Utiliser des lentilles en boîte pour une préparation encore plus rapide.
- Variez les légumes selon les saisons pour des saveurs toujours renouvelées.
- Ajoutez des protéines, comme des dés de poulet grillé ou du tofu, pour une salade plus complète.
Cette salade de pâtes et lentilles en bocal est un moyen facile et délicieux de profiter d’un repas sain et complet, que vous soyez au bureau ou en pique-nique. Sa préparation rapide et ses ingrédients peu coûteux en font une option parfaite pour tous ceux qui cherchent à manger équilibré sans passer des heures en cuisine. Alors, pourquoi ne pas l’essayer dès aujourd’hui et voir combien il est facile de combiner goût, santé et praticité?
Wow, ça a l’air super facile à faire! 😊
Est-ce que quelqu’un a essayé avec des pâtes sans gluten?
Super idée pour les déjeuners au bureau! Merci pour le partage.
Je suis sceptique, ça reste vraiment frais dans un bocal?
Ça a l’air délicieux, mais n’est-ce pas un peu trop de glucides?
Ah, enfin une recette qui combine à la fois simplicité et goût!
Peut-on remplacer l’huile d’olive par une autre huile?
J’adore cette idée! Parfait pour mes midis pressés. 👍
Les lentilles doivent-elles être précuites ou directement sorties du sachet?
Trop cool, je vais essayer ce week-end! 😄
Je me demande si ça serait bon avec un peu de feta émiettée.
Je ne suis pas fan des lentilles, quelqu’un a une idée pour les remplacer?
Est-ce que c’est bon aussi si on mange tout de suite après la préparation?
Merci pour cette recette! C’est devenu un incontournable chez moi.
Super pour un picnic, mais est-ce que ça se transporte bien?
Je trouve que c’est un peu fade, quelqu’un a des suggestions d’épices?
Quel type de vinaigre balsamique recommandez-vous pour cette recette?
Un vrai délice et tellement rafraîchissant en été!
C’est une recette parfaite pour les vegans, non?
Je préfère avec plus de légumes, quelqu’un a des suggestions?
Est-ce que ça se congèle bien? J’aimerais en faire en grande quantité.
Les tomates cerises peuvent-elles être remplacées par des tomates normales coupées?
Excellent! Facile, rapide et économique. 👌
Avez-vous des astuces pour que l’ail ne soit pas trop dominant?
Combien de temps peut-on vraiment garder cette salade au frigo?
Des idées pour rendre cette salade un peu plus épicée? J’aime quand ça a du piquant!
Je n’ai pas d’échalote, est-ce que je peux utiliser des oignons?
Une tuerie! J’ai ajouté des olives et c’était parfait! 😋
Cette recette est-elle adaptée aux enfants aussi?
Je suis allergique aux tomates, des idées pour les remplacer?
Qui a dit que manger sain était compliqué? Super article!
Pas mal, mais je préfère quand les pâtes sont un peu al dente.
C’est vraiment une bonne idée pour les repas au bureau!
Est-ce que quelqu’un a déjà essayé de le faire avec d’autres types de pâtes?
Pourquoi ne pas ajouter un peu de citron pour un goût plus frais?
La photo est super appétissante, ça donne envie de tester directement!
Un peu trop simple à mon goût, mais ça dépanne bien.
Super idée! On peut aussi ajouter des noix pour le croquant.
Je trouve que ça manque un peu de protéines, des suggestions?
Cette recette est devenue un classique chez moi, merci beaucoup!
Pour ceux qui aiment le sucré-salé, ajoutez des raisins secs!