Découvrez l’ingrédient surprenant que Gordon Ramsay (célèbre chef) ajoute à sa sauce tartare
Introduction à la sauce tartare # Ce condiment classique trouve ses origines dans la cuisine européenne et est devenu un élément incontournable de nombreux plats de poisson et de fruits de mer. Dans sa forme la plus traditionnelle, la sauce tartare est une émulsion de mayonnaise agrémentée de câpres, de…
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